Resep Praktis Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak Paling Mudah

Resep Membuat Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Dari namanya saja pasti teman teman sudah tahu bukan bahwa resep nasi bebek yang akan kita buat kali berasal dari daerah Madura yang terletak di propinsi Jaw Timur.

Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak JAKARTA - Hampir setiap daerah memiliki resep dan ciri khas olahan berbahan dasar bebek. Seperti halnya di Madura, Jawa Timur yang memiliki bebek goreng bumbu hitam. Makanan ini menawarkan kenikmatan berupa lembutnya daging bebek dan beragam rempah dari bumbu hitam. Kamu bisa membuat Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak

  1. Persiapkan 1 ekor dari bebek 🦆.
  2. Tambahkan dari Buat bumbu:.
  3. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 10 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 10 butir dari kemiri.
  6. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
  7. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  9. Campurkan 3 batang dari sere.
  10. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Tambahkan 2 buah dari kluwek ambil dlmnya.
  12. Campurkan 5 dari daun jeruk 4 daun salam.
  13. Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  14. Persiapkan 5 dari cabe besar.
  15. Campurkan 6 dari cabe rawit (sesuai selera).
  16. Tambahkan 1 1/2 sdt dari garam.
  17. Persiapkan 1 sdt dari gula.
  18. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.

Untuk urusan rasa tidak perlu diragukan lagi. Resep Bebek Madura Bumbu Hitam - Ternyata bebek bisa menjadi masakan khas Madura, walaupn bebek bisa di jumpai di kota mana saja tapi untuk cara memasaknya Madura memiliki cara tersindiri. Nah, itulah mengapa masakan bebek yang satu ini bisa menjadi masakan khas dari kota Madura ini. Artikel sebelumnya kita telah membahas Resep Bebek Madura juga, tapi yang ini sedikit berbeda dari namanya.

Cara Cara Membuat Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak

  1. Bersihkan bebek..lalu potong2 sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu2 smua.
  3. Campur smua bumbu kecuali kluwek NT terakhir..siapkan wajan campur bumbu dgn bebeknya tambah air secukupnya,dan tambah gula,garam,kaldu bubuk..ungkep sampai ter campur rata.
  4. Setelah air agak susut ambil smua daging bebeknya..lalu masukkan ke presto 15 menit saja.
  5. Tetap panaskan bumbu ungkepan baru masukkan kluwek aduk2 rata biarkan sampai airnya menyusut baru kasih minyak yg byk..tunggu sampai aroma kluweknya ilang..dan bumbu mengental sempurna,tes rasa..kl kurang gula atau garam bs di tambah lagi sesuai selera.
  6. Bumbu sambal hitamnya matang,pas jg presto bebeknya jg matang..dan bs langsung di goreng bebeknya...setelah matang bebek bs di siram sambal hitamnya...hmm CPT dan mudah 👍🤗..selamat mencoba.

Padahal bebek goreng khas madura bumbu hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Tapi jangan salah, warna hitam legam tersebut tidak berarti jika bebek gosong. Justru rasa bebek madura ini sangat enak dan gurih. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek hitam Madura yg CPT mudah dan enak.