Resep Praktis Bebek Bacem Panggang Anti Gagal

Resep Membuat Bebek Bacem Panggang. Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang Ini bebikin minggu lalu. Lihat juga resep Bebek Bacem Bakar Kecap enak lainnya. Bacem bebek bisa bertahan selama tiga hari jika disimpan di dalam freezer.

Bebek Bacem Panggang Sajiansedap.id - Benar kata orang kalau resep membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem ini wajib banget dicoba. Bumbu baceman yang manis meresap sempurna sampai ke tulang ayam. Penggunaan kayu bakar menjadi resep rahasia dari bu Waliyem agar masakannya terasa. Kamu bisa membikin Bebek Bacem Panggang menggunakan 22 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Bacem Panggang

  1. Tambahkan 1 Ekor dari Bebek.
  2. Campurkan 1 dari Jeruk Nipis.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus.
  4. Tambahkan 3 ruas dari jahe.
  5. Campurkan 3 buah dari kemiri.
  6. Campurkan 4 dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari kunyit.
  10. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  11. Tambahkan dari Bumbu tambahan.
  12. Persiapkan 5 dari daun salam.
  13. Tambahkan 4 dari Daun jeruk.
  14. Persiapkan 2 batang dari sereh.
  15. Campurkan 3 ruas dari laos.
  16. Tambahkan 2 sdm dari asam jawa.
  17. Persiapkan dari Air untuk merebus.
  18. Campurkan 5 sdm dari kecap manis.
  19. Campurkan 2 sdt dari garam.
  20. Tambahkan 1 sachet dari kaldu ayam bubuk.
  21. Persiapkan 1 dari gula jawa.
  22. Persiapkan 4 sdm dari asam jawa.

Seperti menu masakan bebek goreng bacem, bebek sambal ijo, hingga bebek rica-rica.. Siapkan loyang datar, alasi loyang dengan selembar alumunium foil, lalu letakkan bebek diatasnya. Keluarkan bebek dari oven, dan bebek betutu siap untuk. Kuliner khas Klaten selanjutnya adalah soto bebebk dan bebek bacem.

Langkah Langkah Membuat Bebek Bacem Panggang

  1. Cuci bersih bebek dan marinasi dengan jeruk nipis, remas remas biarkan kurlep 7-10 min.
  2. Panaskan air hingga mendidih dan masukkan bebek rebus hingga air mendidih, selain untuk menghilangkan bau amis juga untuk mencabut bulu bulu halus bebek yang tertinggal, setelah mendidih matikan kompor dan cuci bebek sambil bersihkan buku halus yang tertinggan cuci hingga bersih dan tiriskan.
  3. Blender bumbu halus, panaskan kurleb 1000 ml air hingga mendidih, masukkan semua bumbu dan bumbu tambahan, tunggu hingga mendidih dan masukkan bebek, renus hingga air menyusut dan kering.
  4. Tutup dan sesekali diaduk hingga asat.
  5. Setelah air menyusut dan asat, matikan kompor, aduk aduk dan tutup kurleb 5 - 7 min untuk mengunci rasa.
  6. Panaskan teflon dan tambahkan 2 sendok blueband, tunggu hingga benar benar panas dan panggan bebek sesuai jumlah anggota keluarga, dan simpan sisanya di tempat kedap udara, masuk kulkas tunggu hinggar bener benr dingin yak.
  7. Panggang hingga matang dan agak gosong gosong, balik dan lakukan sebaliknya.
  8. Setelah matang matikankompor dan pindahkan dalam piring saji.
  9. Hidangkan dengan sambal bawang dan lalapan, karena saia ga ada stock, jadi cuman dimakan pake nasi hangat dan boncabe eheheheh.
  10. Selamat mencoba ya momsay 😍🙏.

Makanannya sangat legendaris dan memiliki banyak pemuja, menyajikan perpaduan daging bebek goreng yang empuk dengan saus bebek bacem segar.. Kuliner Klaten yang perlu dicoba berikutnya adalah soto dan bacem bebek. Berbeda dengan sajian soto pada umumnya yang menggunakan daging ayam atau daging sapi, soto ini menggunakan daging bebek bacem sebagai bahan utamanya. Soto Bebek dan Bebek Bacem hipwee.com. Tempat yang menjual soto bebek dan bebek bacem dapat ditemukan di sepanjang jalan raya Yogyakarta- Solo, tepatnya di Karanglo, Gondang, Klaten. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Bacem Panggang.