Resep Memasak Bebek goreng hitam empuk no presto Tanpa Tanding

Resep Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto. Lihat juga resep Bebek Bumbu Hitam enak lainnya.. Lihat juga resep Bebek Goreng Laos enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Bebek goreng hitam empuk no presto Bebek Seroja ini warungnya memang sederhana. Di pinggir jalan dekat Pos Polisi Tangkel pertigaan jalan dari Suramadu menuju Bangkalan dan Sumenep. Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Kamu bisa membikin Bebek goreng hitam empuk no presto menggunakan 23 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto

  1. Campurkan 1 ekor dari bebek.
  2. Tambahkan dari Bumbu halus.
  3. Tambahkan 30 buah dari bawang merah.
  4. Persiapkan 10 buah dari bawang putih.
  5. Campurkan 30 buah dari cabe merah.
  6. Campurkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  7. Campurkan 5 butir dari kemiri.
  8. Persiapkan 2 ruas dari jahe.
  9. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Campurkan 2 bonggol dari lengkuas.
  11. Tambahkan 15 lembar dari daun jeruk (buang batangnya).
  12. Persiapkan 4 batang dari sereh.
  13. Campurkan 2 sdt dari ketumbar bulat.
  14. Tambahkan 1 sdt dari lada bulat.
  15. Campurkan 5 lembar dari daun salam.
  16. Campurkan 250 ml dari air asam jawa.
  17. Campurkan dari Lain-lain.
  18. Campurkan dari Minyak untuk menggoreng.
  19. Campurkan secukupnya dari Air.
  20. Campurkan secukupnya dari Garam.
  21. Tambahkan secukupnya dari Gula pasir.
  22. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  23. Campurkan 2 butir dari jeruk nipis.

Cara dan Resep Rahasia Membuat Bebek Goreng Madura Cabang Purnama Super Enak dan Empuk Bagi Anda pecinta aneka penyetan, pastilah sudah tidak asing lagi. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. TERNYATA GINI CARA MASAK BEBEK SUPAYA EMPUK DAN GAK BAU! Ada berbagai cara untuk mengolah bebek agar menjadi enak dan empuk.

Cara Cara Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto

  1. Cuci bersih bebek. Kemudian marinasi bebek dengan garam dan jeruk nipis (30 menit). Kemudian cuci kembali..
  2. Haluskan semua bumbu (termasuk sereh, daun jeruk dan lengkuas) kecuali daun salam..
  3. Panaskan 5 sdm minyak di wajan yang akan digunakan untuk meng-ungkep bebek. Tips : gunakan wajan yang tidak lengket dan cukup besar agar lebih leluasa mengaduk bebek..
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam hingga harum..
  5. Masukkan daging bebek. Tambahkan air asam jawa. Aduk aduk terus sampai bebek berwarna putih kekuningan (kurang lebih 5 menit).
  6. Tambahkan air sampai semua bagian bebek terendam air. Tutup sampai mendidih..
  7. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
  8. Rebus lagi sampai air menyusut. Sambil diaduk sesekali..
  9. Jika air sudah susut, matikan api. Tips : agar lebih meresap lagi, diamkan dulu bebek semalaman sebelum digoreng..
  10. Panaskan minyak untuk menggoreng. masukkan bebek yang sudah diungkep. Goreng dengan api sedang ke kecil. Sering di aduk agar bebek berwarna hitam tapi tidak gosong. Kurang lebih 8 menit. Angkat dan tiriskan. Bebek siap dihidangkan..
  11. Goreng bumbu sisa ungkep dengan minyak bekas goreng bebek. Aduk aduk sampai hitam tapi tidak gosong. Tunggu suhu minyak turun lalu tuang ke mangkok bersama minyaknya. Sajikan sebagai pelengkap bebek goreng hitam..
  12. Nikmati bebek goreng hitam dengan timun, kemangi dan sambal hijau. (lihat resep). Bebek goreng hitam empuk no presto
    Bebek goreng hitam empuk no presto

Penasaran dengan cara membuat bebek presto? Simak artikel berikut ini mengenai berbagai macam resep bebek presto yang lezat dan empuk. Lihat juga resep Bebek goreng hitam empuk no presto enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek goreng hitam empuk no presto.