Resep Memasak Bebek Cabai Hijau Anti Gagal

Resep Membuat Bebek Cabai Hijau. Here is how you achieve it. It's of Bumbu untuk merebus bebek:. Here is how you cook that.

Bebek Cabai Hijau Pilih bebek yg tidak terlalu tua sehingga waktu merebus tidak lama. Bebek cabai hijau merupakan sajian khas Sumatera Barat. Tidak hanya pedas, menu ini juga kaya rasa rempah. Kamu bisa membuat Bebek Cabai Hijau menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Cabai Hijau

  1. Tambahkan 2 ekor dari bebek.
  2. Persiapkan 150 dari Minyak goreng.
  3. Campurkan dari Bumbu.
  4. Persiapkan 200 g dari cabai hijau (yang tua biar nggak langu).
  5. Campurkan 150 g dari bawang merah.
  6. Campurkan 50 g dari bawang putih.
  7. Campurkan 8 dari kemiri.
  8. Campurkan 1 sdt dari lada.
  9. Tambahkan 4 dari tomat hijau.
  10. Tambahkan 4 cm dari lengkuas yang muda.
  11. Tambahkan 3 cm dari jahe.
  12. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  13. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  14. Campurkan 2 dari serai geprek.
  15. Persiapkan 1 sdm dari penyedap.
  16. Campurkan 1 sdt dari garam.
  17. Campurkan 4 sdm dari kecap.

Yuk sajikan menu istimewa ini untuk keluarga. Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora; Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan Bebek Cabai Hijau yang punya rasa kaya dengan pedasnya yang mengundang selera.

Langkah Langkah Membuat Bebek Cabai Hijau

  1. Cuci bersih bumbu kemudian haluskan cabai,bawang merah,tomat,saya pakai cooper sendiri-sendiri karena tidak muat kalau langsung jadi 1, lengkuas,jahe,kemiri,lada saya uleg cobek.
  2. Gongso bawang merah sampai layu saja, kemudian masukkan cabai dan bumbu yang diuleg,aduk2 sampai harum.
  3. Kemudian masukkan tomat,salam, daun jeruk dan serai.
  4. Potong bebek 1 menjadi 8 potong,cuci bersih kemudian rebus sampai mendidih air rebusan pertama saya buang, rebus lagi dengan air yg agak banyak (lupa tidak ditakar) kemudian masukkan bumbu yang sudah digongso,lalu bumbu penyedap garam dan kecap.
  5. Rebus dengan api sedang sampai air kering selama 1.5 jam.tes rasa(saya sdh tidak ditambah apa2 lagi) dan sambil sesekali diaduk.

Cara membuat: # Perciki bebek dengan air jeruk nipis sambil gosok-gosok hingga lendirnya hilang. Selanjutnya, goreng bebek hingga berubah warna kecokelatan. Terakhir, goreng sebentar cabai hijau dan ulek dengan tambahkan sedikit garam dan minyak panas. Bebek cabai hijau sudah siap untuk dihidangkan. Cara membuat Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo) yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Cabai Hijau.