Resep Praktis Bebek lado ijo (jualan di Belanda) Terenak

Resep Membuat Bebek lado ijo (jualan di Belanda). Resep Bebek lado ijo (jualan di Belanda). akhirnyaaa nemu bebek yang halal :) cus deh ide jualan muncul :). ini bebek lado ijonya dimasak simple sih, dan mungkin sedikit beda denga resep aslinya orang minang. klo yg di minang kayaknya ga pake di ungkep dan goreng segala. kalau aku ini di. Sajiansedap.com - Resep Bebek Goreng Lado Ijo yang enak ini punya kelezatan yang sudah diakui. Saking enaknya Resep Bebek Goreng Lado Ijo, keluarga pasti langsung minta tambah nasi.

Bebek lado ijo (jualan di Belanda) Daging bebek yang super empuk dibalut bumbu cabai hijau yang pedas nikmat. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Resep Sambal dabu-dabu. buat pelengkap jualan ayam lengkuas, sambalnya pake sambal dabu-dabu. enak banget!!! Kamu bisa membikin Bebek lado ijo (jualan di Belanda) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek lado ijo (jualan di Belanda)

  1. Tambahkan 1 ekor (1,5 kg) dari bebek potong sesuai selera.
  2. Tambahkan 20-30 buah dari cabe ijo besar.
  3. Campurkan 10-20 buah dari cabe ijo kecil (sesuai selera).
  4. Persiapkan 7-10 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  6. Tambahkan 1 liter dari minyak (untuk menggoreng ayam dan sambal).
  7. Persiapkan secukupnya dari garam, penyedap rasa.
  8. Campurkan dari Bahan ungkepan bebek.
  9. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  10. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Campurkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  13. Campurkan 1 sdm dari laos bubuk / 2 cm lengkuas segar.
  14. Tambahkan 1 cm dari jahe.
  15. Tambahkan 1 cm dari kunyit.
  16. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  17. Campurkan 1 batang dari sere.
  18. Tambahkan 10 lembar dari daun jeruk.
  19. Tambahkan secukupnya dari garam dan penyedap rasa.

Inilah alasan mengapa kuliner ini dinamakan itiak lado mudo (bebek cabai hijau). Usut punya usut, ternyata itiak lado mudo ini sudah ada sejak zaman Belanda. Kuliner itiak lado mudo ini pada zaman Belanda selalu disajikan oleh masyarakat Minangkabau pada saat acara panen sawah. Sesuai namanya, Itiak Lado Mudo memang memadukan daging Itik/bebek dengan cabai hijau tokopedia.com Sesuai namanya, Itiak Lado Mudo, masakan ini memang memiliki bahan baku berupa daging itik/bebek (Itiak dalam bahasa Minang), yang lantas dipadukan bersama cabai hijau dalam jumlah banyak (lado hijau dalam bahasa Minang).

Cara Cara Membuat Bebek lado ijo (jualan di Belanda)

  1. Potong bebek sesuai selera kemudian cuci bersih pastikan tidak ada bulu2 yg masih menempel.
  2. Blender halus semua bahan ungkepan kecuali sere, salam dan daun jeruk.
  3. Unkep bebek dengan bahan ungkepan dan tambahkan sere, salam dan daun jeruk. ungkep sampai empuk kurag lebih 1-1.5 jam. kalau air asat tambahkan air lagi sampai bebek empuk dan tidak bau. angkat dan biarkan bebek dalam air sampai digoreng. unkepan lebih enak jika di biarkan semaleman setelah masak..
  4. Siapkan minyak dalam wajan kemudain goreng bebek setengah matang.
  5. Sambil nunggu bebek di goreng siapkan bahan-bahan untuk lado ijo.
  6. Blender kasar cabe hijau besar dan rawit. pake chopper lebih gampang jadinya cabenya ga terlalu halus. setelah semua terblender sisihkan. iris-irisbawang merah dan sisihkan.
  7. Panaskan minyak goreng (pakai bekas goreng bebek tadi) sekitar 100-150 ml. kemudian masukkan bawang merah terlebih dahulu sampai wangi dan layu..
  8. Masukkan cabe hijau yang sudah digiling sambil diaduk-aduk sampai bau menyengat cabai hilang.
  9. Setelah sambal matang, matikan kompor kemudian peras jeruk nipis. dan aduk-aduk kembali.
  10. Terakhir masukkan bebek goreng kedalam cabai hijau.
  11. Siap untuk disajikan.

For those who like duck, here it is a place worth visiting. Ciamikkk! ----- Address: Nasi Bebek Ginyo Jl. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kicap Spesial (wajib dicoba) yuk!. Terdapat dua cara untuk mengolahnya, ada yang memasak. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso Ikan Goreng!. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek lado ijo (jualan di Belanda).